Située sur une colline au centre de la vallée de Delémont, le Domaine de Sur-Chaux est en main de la famille Wüthrich depuis 1912.

En 2017, la 4ème génération a repris le flambeau et gère depuis la ferme en respectant le cahier des charges de l’agriculture biologique. Autour de la ferme, sur environ 85 ha, une grande diversité de plantes telles que blé, épeautre, avoine, soja, féverole, colza, lin, lentille, caméline, tournesol créent une biodiversité très favorable aux lièvres et autre gibier.

Endroit situé au calme, parfois difficile d’accès pour les véhicules de plus de 3m30 de hauteur.

Située au coeur des Franches-Montagnes, notre exploitation bio est dans notre famille depuis 1627. Nous sommes une famille avec six enfants agés entre 2 et 18ans. La ferme est sous notre conduite depuis 2017.

Nous nous inscrivons dans une démarche de préservation des ressources naturelles. Nous élevons des vaches de race Salers dans une démarche éthique et durable. Nous avons également une petite production d’oeuf uniquement destinées à la vente directe. Durant la belle saison, nous élevons quelques porcs en pâturage qui eux aussi son uniquement destinés à notre clientèle. Nous produisons également des céréales que nous moulons dans un moulin à pierre Astrié. Notre domaine est également conduit en partie en agroforesterie et nous avons le bonheur d’avoir planté plusieurs dizaines d’arbres ces dernières années. Et pour terminer, nous produisons des fleurs coupées sur plus de 2000 mètres carrés. Conduit de manière hybride entre une auto-cueillette et une production de bouquets réalisés par nos soins, le champs de fleurs vous offrira une vue magnifique lors de votre arrêt chez nous.

Tous nos produits sont disponibles dans un magasin en libre-service à la ferme où se trouvent également un large choix de produits régionaux.

Notre exploitation au cœur de la nature, à 10 minutes à pied de l’étang de la Gruère vous offre un cadre magique pour y passer une nuit ressourçante.

Vous pourrez y visiter notre ferme et y découvrir l’élevage allaitant, les chevaux Franches Montagnes, un concept de poulailler mobile avec nos poules pondeuses, nos porcs élevés en patûrage… et bien sûr y découvrir notre magasin en self service avec les produits de la ferme et bien d’autres gourmandises et pourquoi pas y commander un sac à dos brunch pour partir randonner à pied ou à vélo depuis chez nous avec le tout (brunch, vaisselle et parcours) clé en main. Beaucoup de chemins tracés passent aux abords de la ferme, à pied, à vélo, à cheval (nous pouvons aussi accueillir votre cheval! )

Ferme Bio depuis trois générations.

Nous y élevons des brebis laitières et cultivons déverses céréales et légumes de garde.

Derrière notre ferme se trouve un joli terrain à votre disposition avec possibilité de faire du feu.

Nous sommes une ferme laitière, avec 40 vaches, située sur la commune des Bois dans les Franches-Montagnes, à 1100 mètres d’altitude, dans le canton du Jura, nous livrons le lait à la fromagerie des Franches-Montagnes au Noirmont pour la fabrication de la Tête de moine ainsi que du Gruyère et d’autres spécialités.

Ferme biologique situé au milieu des pâturages boisés des Franches-Montagnes. Nous avons des vaches-mères, des poules pondeuses et des chevaux de race Franches-Montagnes. Nous avons un petit magasin avec des produits issu de notre ferme et des alentours.