Die Geschichte der Büffel im Val-de-Travers begann im Jahr 1999. Die beiden Brüder Georges und Daniel Stähli importierten 20 asiatische Wasserbüffel aus Italien in die Schweiz.
In nunmehr fast 25 Jahren ist die Büffelherde auf stolze 350 Tiere angewachsen und ist aktuell die grösste Herde in der Schweiz.
Georges Stähli ist verantwortlich für die Aufzucht und Pflege der Tiere sowie für die Milchproduktion. Daniel Stähli verarbeitet die kostbare Milch in der hauseigenen Käserei zu leckeren Spezialitäten wie Mozzarella, Weichkäse und cremiger Glace.
Im hauseigenen Hofladen „Le Petit Buffle“ bieten wir alle Spezialitäten aus eigener Produktion an: Wurst- und Fleischwaren sowie Käse und Glace vom Büffel sowie eine grosse Auswahl an hausgemachten und regionalen Produkten: Konfitüren, Sirup, Meringues, Honig und Mehl.
Wir freuen uns, Touristen in unseren Ferienwohnungen oder auf unserem Campingstellplatz begrüssen zu dürfen und Ihnen die Welt der Wasserbüffel ein Stück näher zu bringen.
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9 Bewertungen on “Stähli Ferme des Buffles”
Freundliche und hilfsbereite Gastgeber🍀. Wetterbedingt mussten wir leider auf einen Platz direkt am Bahngleise ausweichen, der Zug fährt halbstündlich und nur bis Mitternacht, daher nicht groß störend. Wunderbarer Hofladen mit sehr schönen, feinen und guten Produkten. Das Büffelmilcheis ist unglaublich gut 🥰!
Saubere, gepflegte und grosszügige Sanitäranlage.
Vielen lieben Dank für alles !
Super Stellplatz mitten im Grünen und sehr herzliche Gastgeber. Der Hofladen ist sehr schön eingerichtet und die Produkte sind richtig lecker. Herzlichen Dank für den schönen Aufenthalt!
Sara hat uns herzlich empfangen und alles gezeigt… vielen Dank für die Gastfreundschaft… Wir kommen gerne wieder…Conny & Guido
Unseren ersten PlaceToBee-Trip hat uns zum Büffelhof der Familie Stähli geführt. Bei unserer Ankunft wurden wir gleich herzlich von Sara empfangen und eingewiesen.
Unser Stellplatz war in unmittelbarer Nähe zum Haus und sanitären Einrichtungen, welche in einem top 👍🏻 Zustand waren.
Auch der Hofladen ist sehr einladend und verfügt über ein tolles Sortiment.
Vor allem der Tomme von der Büffelmilch hat es uns angetan, so dass wir am nächsten Morgen gleich nochmal Nachschub holen mussten.
Vielen Dank für die tolle Gastfreundschaft und die Büffelmilch. Wir kommen gerne wieder.
Herzlichen Dank für die wunderbare Beherbergung. Es war ein toller Stellplatz und der Hofladen ist der blanke Wahnsinn! Die Produkte schmecken irrsinnig gut. Nur schon deswegen lohnt sich ein Besuch.
Wir genossen unseren Aufenthalt bei Stählis. Wir wurden sehr freundlich begrüsst, der Hofladen ist super schön und die Produkte sehr lecker. Das eine Toilette und Dusche mitbenutzt werden können ist sehr grosszügig und wir schätzten dies sehr. Auch den Hof mit den Wasserbüffeln durften wir besuchen, was für uns nicht selbstverständlich war, da dort gearbeitet wird.
alles in allem ein super Erlebnis. Danke!
Wir haben den Aufenthalt bei Sara und Georges sehr genossen.
Wir durten sogar beim Melken der Büffel helfen und der Büffelmozzarella hat nachher umso besser geschmeckt. Danke für eure offene und herzliche Art. Wir kommen gerne wieder einmal ins schöne Val de Travers ❤️
Das Verweilen auf dem Hof der Familie Stähli ist Entspannung pur. Wir haben den reichhaltigen Hofladen mit den tollen und leckeren Produkten sehr genossen.
Dass das die Sanitärenanlagen mitbenutzt werden dürfen ist grossartig.
Ebenso schätzten wird die unkomplizierte Art sehr. Wir kommen gerne wieder.
Vielen herzlichen Dank.
Anja & Erich
Bei der Familie Stähli wurden herzlichs empfangen. Der Selbstbedienungsladen ist sehr schön und bietet eine grosse Auswahl an eigenen und regionalen Produkten. Am Tag darauf durften wir noch den Betrieb mit den imposanten Büffeln besichtigen, was uns sehr gefallen hat. Gerne wieder ein Mal.