Das Château de Laconnex, idyllisch im Südwesten der Schweiz gelegen, ist ein kleines, handwerkliches Weingut mit einer langen Familientradition. Seit Generationen wird das Wissen und die Leidenschaft für den Weinbau weitergegeben. Heute werden 12 verschiedene Rebsorten kultiviert, aus denen 14 edle Weine entstehen.
Mit viel Hingabe und Präzision widmet sich die Familie jeder einzelnen Rebe, um die charakteristischen Eigenschaften jeder Sorte bestmöglich zur Geltung zu bringen. Für die Qualität der Trauben wird nichts dem Zufall überlassen: Die Erträge werden bewusst begrenzt, die Weinlese erfolgt von Hand, und jede Traube wird sorgfältig selektiert. Dabei spielt ein umweltfreundlicher und nachhaltiger Weinbau eine zentrale Rolle.
Im Weinkeller treffen Tradition und modernes Know-how aufeinander. Dank einer innovativen und funktionalen Ausstattung sowie langjähriger Expertise wird jeder Schritt der Vinifikation mit grösster Sorgfalt ausgeführt, um das volle Potenzial der Trauben zu entfalten und außergewöhnliche Weine zu kreieren.
