Un éventail de fruits et de légumes du Valais !
Les Vergers du Soleil cultivent et mettent à la vente des fruits et légumes du domaine, ainsi que des produits transformés, tels que des jus de fruits, des conserves, de la sauce tomate, des jus, etc. En tant que maraîcher de proximité, Les Vergers du Soleil disposent uniquement de fruits et de légumes de saison.
Tous les produits sont cultivés sur leur parcelle d’environ une vingtaine d’hectares. Les asperges blanches du Valais peuvent être vendues fraîches en saison ou en conserve au vinaigre le reste de l’année.
La pomme de terre virgule valaisanne est l’un des produits phares du magasin. En effet, très prisée par les grands chefs gastronomiques, la virgule valaisanne est un produit noble, que l’on trouve uniquement dans de rares points de vente.
Les spécialités en matière de fruits sont essentiellement les fraises, les cerises, les pêches et les abricots du Valais. Les fruits et les légumes sont transformés par Les Vergers du Soleil eux-même selon des traditions artisanales. Les fruits sont pressés en jus de fruits frais. Les tomates sont réduites en sauce tomate maison.
