Es herrscht eine authentische und handwerkliche Atmosphäre. Rund um den Kupferkessel ist der Käser fleissig bei der Arbeit und überwacht aufmerksam die Milch, die sanft über dem Holzfeuer erhitzt wird. Der reiche und wohltuende Duft verbreitet sich in der Luft, während der Käse Gestalt annimmt. Sobald er fertig ist, versammeln wir uns, um die frischen Produkte zu kosten und geniessen jeden Bissen dieses handwerklichen Genusses.
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1 Bewertung on “Alpage les Esserts du Lieu”
Vielen Dank für die freundliche und zuvorkommende Beherbergung ♥️.
Wir haben die Führung und den Käse sehr genossen. Das Fondue ist sehr zu empfehlen 😋
Für den Stellplatz sind Keile hilfreich.